全自動(dòng)生物發(fā)酵罐能耐受蒸汽滅菌、有一定操作彈性、內(nèi)部附件盡量減少(避免死角)、物料與能量傳遞性能強(qiáng),并可進(jìn)行一定調(diào)節(jié)以便于清洗、減少污染,適合于多種產(chǎn)品的生產(chǎn)以及減少能量消耗。廣泛應(yīng)用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細(xì)化工等行業(yè),罐體設(shè)有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。罐體與上下填充頭(或錐形)均采用旋壓R角加工,罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理,無(wú)衛(wèi)生死角,而全封閉設(shè)計(jì)確保物料始終處一無(wú)污染的狀態(tài)下混合、發(fā)酵,設(shè)備配備空氣呼吸孔,CIP清洗噴頭,人孔等裝置。
全自動(dòng)生物發(fā)酵罐的特點(diǎn):
1、可在線CIP清洗、SIP滅菌(121°C/0.1MPa)。
2、按照衛(wèi)生級(jí)要求設(shè)計(jì),結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)具人性化,操作方便。傳動(dòng)平穩(wěn),噪音低。
3、適宜的徑高比設(shè)計(jì),按需定制攪拌裝置,節(jié)能攪拌、發(fā)酵效果好。
4、內(nèi)罐體表面鏡面拋光處理(粗糙度Ra≤0.4µm);各進(jìn)出管口、視鏡、人孔等工藝開(kāi)孔與內(nèi)罐體焊接處均采用拉伸翻邊工藝圓弧過(guò)渡,光滑易清洗,保證生產(chǎn)過(guò)程的可靠性、穩(wěn)定性。
5、采用SUS304或SUS316進(jìn)口材質(zhì)制造;
6、罐體與上下封頭過(guò)渡均采用旋壓R角過(guò)度,平整光滑,無(wú)衛(wèi)生死角;
7、內(nèi)表面采用鏡面電解拋光,外表面冷軋?jiān)珕」饣蚰ド啊?/span>
全自動(dòng)生物發(fā)酵罐控制系統(tǒng)功能描述:
1、可對(duì)攪拌轉(zhuǎn)速、溫度、pH值、進(jìn)行檢測(cè)和控制;
2、各檢測(cè)和控制回路的參數(shù)可以在畫(huà)面上在線手動(dòng)設(shè)定和修正,操作有密碼保護(hù)功能。
3、調(diào)節(jié)方式為PID方式,可滿足不同的控制元件和控制性能,可實(shí)現(xiàn)手動(dòng)/自動(dòng)無(wú)擾動(dòng)切換。
4、各種監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)都可以進(jìn)行實(shí)時(shí)顯示和記錄,顯示方式有趨勢(shì)線和圖,
5、各回路有上下限位和報(bào)警功能。
6、系統(tǒng)有斷電保護(hù)功能,斷電時(shí)數(shù)據(jù)進(jìn)行保護(hù)。
7、全部操作都在人機(jī)界面上進(jìn)行,實(shí)行可視化操作。
8、系統(tǒng)有時(shí)鐘功能:發(fā)酵批次日期、運(yùn)行時(shí)間等。
9、報(bào)警可以被切除,可短時(shí)切除、長(zhǎng)時(shí)切除。
10、具有加酸加堿過(guò)程顯示;可實(shí)現(xiàn)曲線設(shè)定,對(duì)pH值進(jìn)行分時(shí)分段控制。
11、溫度控制:可實(shí)現(xiàn)曲線設(shè)定,對(duì)溫度值進(jìn)行分時(shí)分段控制。
12、具有補(bǔ)料過(guò)程顯示,補(bǔ)料總量顯示。
13、具有消泡功能,高泡狀況記錄,消泡過(guò)程顯示。